Lema del Día del Medio Ambiente 2013
El día del mundial del medio ambiente es un evento anual que se celebra todos los años. El año pasado se celebró el día del medio ambiente en Rio de Janeiro, y tuvo otro lema diferente. Este año se celebra en Mongolia, y el lema de este año es “Piensa, Come, Ahorra y Reduce tu Huella”, este año se quiere hacer hincapié en disminuir el desperdicio de comida, que todos en algún momento hacemos.
Según The Food and Agriculture Organization of the United Nations (la FAO), cada año se desperdicia sobre 1.3 billones de toneladas de comida, con lo que se podría alimentar a todo África. La realidad es, que hay unas cifras alarmantes ya que una de cada 7 personas del mundo se va a dormir con hambre y unos 20.000 niños menores de 5 años mueren de hambre al día.
Al haber ese desequilibrio y los efectos devastadores que esto produce en el medio ambiente, es por lo que este año se a elegido el lema “Piensa, Come, Ahorra y Reduce tu Huella”. Con el fin de que entre todos reduzcamos el volumen de desechos, ahorremos dinero y disminuyamos el impacto medio ambiental de la producción de los alimentos. Porque es un despilfarro innecesario de tierra, agua y recursos energéticos que se utilizan en la producción, el procesamiento y la distribución de los distintos alimentos.
Consejo práctico:
Para evitar que pase esto os digo lo que yo hago, compro en función de lo que voy a poner para comer, cenar, merendar y desayunar (en una hoja de Excel preparo el menú para 15 días) de esta manera no me sobra nada. Es más en la charcutería me conocen por “la de las lonchas”, ya que tengo calculado el número de lonchas que le pongo al peque en cada bocadillo.
En serio compras los embutidos para los bocadillos por lonchas? No es que me parezca una idea descabellada, porque seguro que de esa manera gastas menos, pero me resulta gracioso 🙂
Hola Bernabé, pues es totalmente cierto y realmente no lo hago por ahorrar, sino por no desperdiciar ningún alimento. Además si no lo comprará de esa manera, me sobrarían lonchas que en lugar de tirarlas me las comería por no tirarlas y adios a la dieta 🙂
Y por curiosidad cuantas lonchas metes en cada bocadillo? porque me parece que es realmente práctico y útil que podría poner yo tambien en práctica. Gracias
Hola Sandra:
Pues depende de lo que sea, la mortadela y chorizo son 10 lonchas por bocadillo, Jamon York 2 lochas y 1 de queso, salami 6 lochas. Llevo organizándome así desde que el peque come bocadillos, pero he ido aumentando la cantidad cada año por la edad del crio. Te aseguro que así no se desperdicia ningún alimento 🙂